Speciali novità vi aspettano…
Il Pizzaiolo consiglia
• La Isolana: Mozzarella, crema di carciofi fatta in casa, burrata (100% latte italiano), baccalà mantecato di nostra produzione, ciliegini dopo cottura
• Campagnola: Pomodoro, mozzarella di bufala dop, guanciale di maiale, salsa tartufata, ricotta affumicata, pomodori secchi
i Club Consigliati dallo Snackista
• Il Proibito: Lattuga, pomodoro, dentice di nostra produzione, olive taggiasche, scampi.
• il Peccaminoso: Lattuga, pomodoro, crema di carciofi di nostra produzione, burrata (100% latte italiano), bresaola punta d’anca
Primi piati consigliati dallo chef
• Dolce Latte: Gnocchi fatti in casa al gorgonzola gin (privo di lattosio) con radicchio di treviso
• Carciofi e gamberi: Tortelloni fatti in casa ripieni al branzino su crema di carciofi (di nostra produzione) e gamberi
